Vakuový stroj na marinování masa
Zavedení
Stroj je vakuové sání, zpětný výboj a dýchání omílání dělá suroviny při omílání střídavě ve vakuu a normálním tlaku, což může efektivně zkrátit dobu omílání. Plnicí otvor pro prášek s velkým průměrem může snadno přidávat související pomocné materiály a další přísady.
Omývání se provádí na principu samovytlačování vodicí desky uvnitř válce. Když se válec otáčí, vodicí deska bloku masa se stlačí dovnitř. Bloky masa se samy bijí a mačkají na sebe, takže bílkovina masa se rozloží na bílkovinu rozpustnou ve vodě, kterou lidské tělo snadno vstřebá. Současně mohou být přísady (škrob atd.) rozpuštěny s masovou bílkovinou, aby bylo dosaženo účelu jemného masa, dobré chuti a vysoké výtěžnosti hotového produktu.
Vakuový stroj na marinování kuřecího hovězího masa je vhodný pro nakládání a zpracování západních klobás, šunky, slaniny, grilu, drůbeže, čínské omáčky a masných výrobků pro volný čas. Zejména u zpracování tradičních čínských produktů může přidání procesu omílání zkrátit dobu nakládání a namáčení, zlepšit účinek a zlepšit kvalitu masa.
Vlastnosti
1. Dobu hnětení, přerušovanou dobu hnětení a dobu vakuového hnětení lze libovolně nastavit a plynulé hnětení a přerušované hnětení lze nastavit libovolně.
2. Ovládací panel je ovládán vodotěsným dotykovým displejem.
3. Konstrukce otočného uzávěru je přijata na obou koncích bubnu, aby byl hnětači prostor větší a rozumnější.
4. Pádlo má jedinečný design ve tvaru oblouku, aby byla marináda rovnoměrnější a nezpůsobovala poškození povrchu produktu.
specifikace
| Model | GR500L | GR1000L | GR2000L |
| Vstup | 250 kg | 500 kg | 1000 kg |
| Rychlost | 8 ot./min | 6 ot./min | 8 ot./min |
| Moc | 2,25 kW | 3,7 kW | 5,2 kW |
| Napětí | 380v/50hz/3fázové (nebo přizpůsobené) | 380v/50hz/3fázové (nebo přizpůsobené) | 380v/50hz/3fázové (nebo přizpůsobené) |
| Dimenze | 1025*1420*1450mm | 1305*1865*1715mm | 2315*1420*1870mm |
Detailní obrázky

Aplikace

Dílna


Kontaktujte nás

Populární Tagy: vakuový marinátor kuřecího hovězího masa, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, cena









