Karamel je tmavě zbarvený cukrářský výrobek vyrobený zahříváním různých cukrů. Může být použit jako koření pro pudinky a dezerty, jako náplň pro bonbóny nebo jako přísada do zmrzliny a pudinku.
Karamelová omáčka je směs karamelu a smetany a dalších ingrediencí, jako je máslo, mořská sůl, mouka, vanilka atd. Podle různých použití můžete také přidat přísady, jako je máslo, ovocné pyré, víno nebo vanilka. Karamelová omáčka se používá v různých dezertech, zejména jako přísada do zmrzliny.
Jak vyrobit karamelovou omáčku pomocí našeho automatického míchacího stroje?
1. Přidejte cukr a vodu
2. Začněte ohřívat a míchat k varu.
3. Pokračujte v míchání a varu do hněda.
4. Přidejte další přísady.
5. Udržujte v ohřevu a míchání, aby se roztavily všechny ingredience.
6. Pokračujte v míchání, dokud se nezmění na tmavě hnědou a lepkavou.
7. Zastavte zahřívání a míchání a vypusťte vařenou karamelovou omáčku.
Pro více informací kontaktujte Glorii Zhang.
