Skvělí kuchaři, profesionálové nebo amatéři vědí, že nejlepší mixéry mohou být důležitým nástrojem pro výrobu dokonalých receptů. Ve skutečnosti lze mixér použít pro různé kapacity, včetně přípravy jídla, výroby mražených nápojů, výroby zelených koktejlů a dokonce i vytváření vlastních vnitřních rýžových nudlí. Možná chcete jen ty nejlepší kostky ledu. A kvůli těmto požadavkům jsem si vybral následující top mixéry. To vše jsou dobře vyrobené, výkonné míchačky, které lze znovu a znovu provádět v různých scénářích.
1. Vyberte Blendtec Designer 725 Blender
To může být drahé, ale stojí to za to, protože tento mixér nejen testuje dobu trvání, ale také poskytuje maximální všestrannost jakéhokoli mixéru na naší planetě. Má 3,8 koňské síly a může snadno roztrhat vláknité materiály, jako je kale, a je dostatečně silný, aby přeměnil led na sníh. Za tímto účelem jsou čepele Designer 725 bezpečné na dotyk, včetně 5-stranných plechovek, které zajišťují téměř dokonalé míchání pokaždé, ať už je to polévka, smoothie, zmrzlina nebo cokoli mezi tím. S ohledem na to tedy nemusíte příliš utrácet za skvělý kuchyňský mixér. Pokud je to levné, pravděpodobně jej zahodíte do koše krátce po zakoupení.
2. Zvolte Mixér Vitamix 7500 - nejlepší mixér šťávy
Vitamix 7500 je vynikajícím obchodním a spotřebitelským nástrojem pro ty nejnáročnější kuchaře. Snadné použití a funkce po vybalení z krabice.
Díky motoru s výkonem 2,2 k a velmi snadno použitelným ovládacím prvkům je mixér Vitamix 7500 z našeho seznamu číslo 2. Ve skutečnosti je jedním z důvodů pro pořadí 2 v mé knize prostě to, že ovládání je příliš jednoduché. Jaký je nejlepší koktejl s ledem v roce 2018? Nízkoprofilová nádoba s nízkým profilem (17,5 palce vysoká - 3 méně než Vitamix 5200) přesto umožňuje skladování mixéru snadno a díky jednoduchým ovládacím prvkům je snadná obsluha, zejména ve vysokotlakých prostředích, jako je například restaurace. Při plném výkonu se mohou nože otáčet rychlostí 270 mil za hodinu, což umožňuje Vitamix 7500 rozbít, rozdrtit a smíchat ty nejnáročnější potraviny. A v tomto ohledu Vitamix snížil dB výkon tohoto modelu až o 40% ve srovnání s předchozím 5200 modelem. Jinými slovy, Vitamix 7500 je mnohem tišší než jeho předchůdci.
Profesionální kuchaři a válečníci z víkendové kuchyně se mohou těšit ze zjednodušeného ovládání Vitamix 7500. Obsah pulsu levého spínače, pravá strana začíná a přestává míchat, středový číselník zvyšuje nebo snižuje výkon mixéru, takže je snadné dosáhnout správné směsi , ať už tlusté, tenké nebo drcené. K dispozici ve třech barvách, včetně bílé, černé a červené, přičemž všechny zahrnují záruku na 7 let.
3. Vyberte Oster Versa - nejlepší směšovač rozpočtu
Nemůžete porazit cenu a všestrannost Oster Versa. Ceny díky své síle a velikosti. S vynikajícím hodnocením Amazonu (4,5 hvězdičky) je těžké ignorovat směšovač Versa společnosti Oster. Pod známou kapotou je 1400 W motor, který obsahuje 64-unci sklenici bez BPA, podobně jako nízký profil Vitamix. Ovládací prvky zahrnují volbu s rychlou volbou, ovládání pulsu a tři předvolby včetně hladkých. Pokud hledáte další ovládací prvky mimo některá nastavení, existuje také regulace s proměnnou rychlostí - to je klíč, pokud generujete recepty orientované na texturu. Čepele z nerezové oceli rotují rychlostí vyšší než 250 mil / h (díky motorům s výkonem 1400 W), což stačí k rozdrcení zeleniny bohaté na vlákninu, rozdrcení kostek ledu a dokonce i výrobu dýňové polévky z ořechů. A nebojte se o dlouhověkosti. Protože Oster opustil tradiční plastové konektory, nahrazuje je kovovými, takže je můžete míchat pokaždé, když je potřebujete. Oster Versa je dolní limit cenového rozpětí, které jsem si vybral, ale stále obsahuje 7letou záruku a 2 kuchařky.
4. Vyberte Cleanblend - nejlepší mixér
Cleanblend je cenově dostupný a nabízí stejné možnosti jako nejlepší výběr. Srovnatelná síla, která šetří peníze více než velké značky. Potřebujete elektřinu místo příliš vysokých nákladů? Komerční mixér Cleanblendu je vybaven tak, aby vám dodával 3hp surové energie na dosah ruky. To by mělo stačit k odříznutí všeho, co můžete vrhnout, včetně ledu, mraženého ovoce, zelené listové zeleniny a dokonce i od polévky. Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli potravinářské, což znamená, že bude i nadále obstát v testu času a může výrazně překročit 5letou záruku mixéru. Zakladatelé tvrdí, že jejich mixéry nabízejí stejné funkce a funkce jako konkurenti (viz zde Blendtec a Vitamix), ale za méně než poloviční cenu. Vyzkoušejte Cleanblend s použitím vždy náročného vláknitého kale.
Je třeba poznamenat, že Cleanblend zajišťuje, že jejich 64 oz sklenice neobsahují BPA (téměř křehké) a že všechny části mixéru, které přicházejí do styku s jídlem, džusem nebo ledem, jsou vyrobeny z potravinářských materiálů. Jako bonus zahrnuje Cleanblend bezplatnou manipulační tyč, která je ideální pro bezpečné tlačení zmrazeného ovoce a jiných potravin, které se vždy nedostanou k čepeli. Jedná se o nejlepší mixér, který jsme vybrali, ale mějte na paměti, že 64 oz nádoba je příliš velká pro většinu desek se skříňkami. Navzdory specifikacím není výkon stejný jako výkon Blendtec. Vím, že jsem to testoval a porovnával drcený led a kapusta s Blendtec a Cleanblend, ale je obdivuhodné držet krok.
