Injektor na maso

Masový injektor vstřikuje slanou vodu do masa, aby se plně naložilo. Kousky masa vstříknuté připraveným vodným roztokem mohou maso učinit měkkým a měkkým, zlepšit kvalitu a výtěžnost masných výrobků. Podle různých požadavků na proces lze rychlost krokování, vzdálenost krokování, mezeru lisovací desky na maso a tlak vstřikování upravit tak, aby vstřikujte nakládací tekutinu do masa rovnoměrně a nepřetržitě, abyste dosáhli co nejideálnějšího účinku vstřikování.

Odeslat dotaz

Chat teď

Injektor na maso

Zavedení
Masový injektor slouží k vstřikování slané vody, škrobu, sójového proteinu a pomocných látek do masa pro úplné moření. Na základě pokročilé technologie a mechanických zařízení je mořicí činidlo vstřikováno do produktu injekční jehlou, takže je rovnoměrně distribuováno v plně automatickém stroji na vstřikování slané vody, aby bylo dosaženo účelu rychlého moření, přidání koření, zachování výživy masa a zvýraznění chuti. Podle různých požadavků na proces lze nastavit rychlost krokování, vzdálenost kroku, mezeru lisovací desky na maso a vstřikovací tlak tak, aby se mořicí kapalina vstřikovala do masa rovnoměrně a nepřetržitě, aby se dosáhlo nejlepšího účinku vstřikování.

Funkce:
1. Jednoduché provozní rozhraní se snadno konfiguruje a ovládá, což může minimalizovat čas a náklady na školení operátorů.
2. Pohyblivé zařízení na přípravu slané vody má velkou kapacitu a je vhodné pro přidávání vody.
3. Systém přívodu kapaliny tohoto stroje má vysokotlaké čerpadlo pro přívod kapaliny s vysokým průtokem. Pro snadné čištění jsou hlavní motor a nádrž na vodu odděleny.
4. Plně automatický stroj na vstřikování solného roztoku je vyroben z nerezové oceli SUS304, která je odolná, není snadné ji deformovat, snadno se čistí a má dobrý účinek.
specifikace

Model	ZS-48	ZS-80	ZS-120
Moc	4,1 kW	4,8 kW	6,2 kW
Vstřikovaný čas	15-40krát/min	15-50krát/min	15-50krát/min
Kapacita	300 kg/h	700 kg/h	1000 kg/h
Dimenze	13507501650mm	155010601720mm	185013501800mm