100-1200Hybridní vařič na bešamelovou omáčku L

● Kapacita: 100-1200 litrů.
● Zdroj ohřevu: Pára, plyn, plynový termální olej, elektrický termální olej nebo elektrická indukce.
● Teplota ohřevu: Nastavitelná.
● Způsob míchání: Planetární míchání (proměnná rychlost)
● Naklánění mísy: Automatické.
● Napětí: Přizpůsobené.

Odeslat dotaz

Chat teď

PŘEDSTAVENÍ HYBRIDNÍHO VAŘIČE 100-1200L BECHAMELOVÉ OMÁČKY

Bešamelová omáčka je jednou z nejpoužívanějších omáček při výrobě potravin. Tato krémová omáčka je základem mnoha hotových jídel, jako je gratin, polévka, lasagne atd. Bešamelová omáčka cook wok spojuje výhody vaření s automatickým mícháním. Stroj je celý vyroben z nerezové oceli a je vhodný pro přípravu a vaření různých materiálů v potravinářském průmyslu. Je vybaven proměnnou rychlostí umožňující rozsáhlá pravidla míchání. Variabilní rychlost míchání nahrazuje ruce pracovníků, čímž je proces vaření efektivnější. Míchací škrabky se mohou plně dotýkat mísy, aby se nespálily a jídlo bylo krásné a chutné.